Pervane Köyü Kültür ve Yardımlaşma Derneği
Hoş geldiniz
Web Sitemiz Yakında Hizmetinizde!..
Web Sitemiz
Pervane Köyü Kültür ve Yardımlaşma Derneğinin
Resmi Web Sitesidir..
PERVANE KÖYÜ
TRABZON ARAKLI

web sitemize hoş geldiniz...


Ayşe Bayram İstanbulda vefat etti!..
Sedat EGEMEN tarih 09.01.2016, 17:55 (UTC)
 TABUT
Köyümüz Halkından Tahsin Bayramın Eşi Ayşe Bayram Hakkın rahmetine kavuşmuştur Cenazesi bugün Ikindi namazından sonra kılınacak cenaze namazı mutabık Güzel tepe mah. Çobançeşme Camii Alibeyköy de defnedilecektir...
Irtibat : 0532.171 40 14 ismail bayram
Merhumeye Allahtan Ŕahmet Ailesine ve sevenlerine başsağlığı dileriz
Yönetim Kurulu Başkanı = A.Yılmaz Çelik
 

Yöresel Değerlerimiz!
Sedat EGEMEN tarih 03.01.2016, 18:34 (UTC)
 YÖRESEL DEĞERLERİMİZDEN OLAN KARA LAHANA SARMASI
Karadenizli olupta Karalahana sarmasını bilmeyen yoktur!..
Pekala yapılışı nasıldır sorusuna eminimki tüm karadenizli hanımlarımız şimdi bana gülüyorlardır,bunu bilemeyecek bir karadenizli hanımefendi yoktur diye düşünüyorum,ama benyinede ufak bir tarıf vereyim.

pervanede kış

MALZEMELER
2 bağ kara lahana
1 su bardağı pirinç
2 adet kuru soğan
Yarım su bardağı zeytinyağı
2 yemek kaşığı salça
Tuz
Karabiber
Kuru nane
Üzerine:

Yarım limon suyu
Kara Lahana Sarması Yapılışı Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle kara lahanaları kaynar suda haşlayıp(fazla yumuşatmadan) soğuk sudan geçirin.Damarlı kısımlarını keserek alın.1 su bardağı pirinci yıkayıp süzün.2 adet kuru soğanı küp küp doğrayın. Yarım su bardağı zeytinyağı,2 yemek kaşığı salçayı da katın.Tuzunu ayarlayın.Karabiber ve kuru naneyi de ekleyince sarma içiniz hazır demektir.Uygun şekilde keserek parçalara ayırdığınız lahana yaprağını tezgaha alarak bir kenarına iç koyun.Kalem gibi sarın.Tencerenin dibine kara lahana yaprağı döşeyin.Üzerine kara lahana sarmalarını dizin.2 su bardağı suyu tencereye ilave edin.Önce hızlı ateşte kaynatın .Sonra ocağı kısık ateşe ayarlayıp sarmalar yumuşayana kadar pişirin.Piştikten sonra yarım limon suyunu tencereye sıkarak gezdirin.Kapağını kapatıp yarım saat demlendirin.Afiyet olsun.
 

PERVANE KÖYÜNDE KIŞ
Hasan KILIÇASLAN tarih 31.12.2015, 15:10 (UTC)
 pervanede kış

Yapraklar peş peşe döküldü. Çiçekler soldu. Kuşlar ve kelebekler birer birer öldü. Şimdi yalnız iskeletler var köyümün yamaçlarıda findik bahçelerinde . Ve onların ayaklarını örten bembeyaz bir örtü.

Bir yaprak düştü toprağa.
Sonra bir başkası.
Sonra peş peşe döküldü bütün yapraklar…
Ağaçlar soyundukça toprak giyindi: Önce altın sarısına döndü, sonra altınlarıyla beraber beyaz örtüsüne büründü köyüm .
Çiçeklerden eser yok. Kelebekler uçup gitmiş. Güller kurumuş,findik bahçeleride,bülbül yoktu zaten olanıda susmuş. Sevilenler, elveda demeden sevenleri terk edip gitmiş. Yemyeşil ormanlar iskeletlerle dolmuş. Daha dün cıvıl cıvıl hayat kaynayan bu köyde, şimdi firak hıçkırıkları bile yankılanmıyor. Çünkü geride ağlayacak kimse de kalmamış.

Hani, nerde o güzelim gelincikler?
Nerde elma çiçeklerine doluşan arıcıklar?
Nerde gün âşıkı çiçekler?

En güzeli bahardı; şimdi beyaz örtüsüne bürünmüş yatıyor.
 

ÖKSÜZOĞULLARI'NIN ACI GÜNÜ
Sedat EGEMEN tarih 28.12.2015, 21:09 (UTC)
 



Almanyada İkamet eden,Merhum Molla Süleymanların Mehmet'in Kızı (Havva) Elmas Öksüz( 21 Aralık 2015) Saat 05:15 Allahın Rahmetine Kavuşmuş ve 23 Aralık 2015 Çarsamba günü Pervane köyü merkez camii'inde kılınan ikindi namazı muakıp cenaze namazınndan sonra Dua sırtında bulunan Aile kabrıstanlığına defnedildi...
Merhume Halamıza Rabbimden Rahmet diler, Bu Acı günümzde bizleri yalnız bırakmayan, Gerek bizzat iştirak ederek cenazede yanımızda bulunan ve gerekse telefon ederek,Sosyal medyayı kullanarak Taziyede bulunan tüm eş dost ve akrabalarıma canı gönüledn teşekkür eder saygı,sevgi ve şükranlarımı bildiririm.
Sedeat EGEMEN...
 

<-Geri

 1 

Devam->

Bu web sitesi ücretsiz olarak Bedava-Sitem.com ile oluşturulmuştur. Siz de kendi web sitenizi kurmak ister misiniz?
Ücretsiz kaydol